U hebt misschien gehoord over de voordelen van zink voor haar, huid en nagels, maar dit essentiële mineraal speelt ook een cruciale rol in tientallen andere belangrijke lichaamsfuncties. Echter, velen van ons krijgen er mogelijk niet genoeg van binnen, en aangezien ons lichaam zink niet opslaat zoals het dat doet met andere voedingsstoffen, is het essentieel dat we er elke dag genoeg van binnenkrijgen!
In dit artikel gaan we dieper in op de gezondheidsvoordelen van zink, hoe u kunt vaststellen of u een tekort heeft en hoe u de juiste hoeveelheid binnenkrijgt via uw voeding en supplementen.
De gezondheidsvoordelen van zink
1. Immuunfunctie
Zink is essentieel voor een sterk, veerkrachtig immuunsysteem. Het helpt bij de ontwikkeling en activering van T-lymfocyten, een type witte bloedcellen dat wonderen verricht bij het bestrijden van infecties. Een hoger zinkgehalte kan ook de duur en ernst van verkoudheden, griep en andere infecties verminderen.
2. Wondgenezing
Zink speelt een zeer belangrijke rol bij wondgenezing. Dat komt omdat het nodig is voor celdeling en eiwitsynthese, die essentieel zijn voor weefselherstel en -regeneratie. Hierdoor kan zinktekort leiden tot vertraagde wondgenezing, waardoor voldoende zinkinname essentieel is voor herstel van verwondingen, operaties en huidaandoeningen zoals zweren.
3. DNA-synthese
DNA-synthese is een andere kritische functie die wordt ondersteund door het machtige mineraal zink. Dit komt doordat het fungeert als een cofactor voor talloze enzymen die betrokken zijn bij DNA-replicatie en -reparatie.
Daarom is het noodzakelijk om voldoende zink te hebben voor het behoud van een gezonde genetische expressie en voor een goede celdeling, wat cruciaal is voor groei en ontwikkeling.
4. Groei en ontwikkeling
Zink is essentieel voor groei en ontwikkeling, met name tijdens verschillende fasen van het leven, zoals zwangerschap, kindertijd en adolescentie. Zo is aangetoond dat zinktekort bij kinderen leidt tot groeiachterstand en zelfs verminderde cognitieve functie.
5. Huidgezondheid
Zink is goed voor de gezondheid van de huid doordat het de collageensynthese ondersteunt (het belangrijkste eiwit dat de structuur van de huid vormt en de elasticiteit ervan behoudt) en de regulering van ontstekingsreacties.
Onderzoek toont nu aan dat zink kan helpen bij de behandeling van acne, eczeem en psoriasis vanwege de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Ook wordt topisch zinkoxide vaak gebruikt in crèmes en zalven voor de behandeling van huidirritaties en -aandoeningen.
6. Cognitieve functie
Zink is daarnaast superessentieel voor cognitieve gezondheid en hersenfunctie. Het speelt een rol in neurotransmittersignalering en helpt onze kostbare neuronen te beschermen tegen oxidatieve stress en schade. Studies suggereren dat zink het geheugen en de cognitieve prestaties kan verbeteren, met name bij mensen met een laag zinkgehalte.
7. Hormonale gezondheid
Zink is cruciaal voor het behoud van de hormonale balans, vooral bij mannen. Dat komt omdat het een rol speelt in de productie van testosteron, wat essentieel is voor spiermassa, energieniveaus en reproductieve gezondheid.
8. Nagelgezondheid
Zink speelt ook een belangrijke rol bij het behoud van gezonde nagels, omdat het een belangrijke rol speelt bij de celgroei en -deling. Opvallend genoeg zijn de tekenen van een zinktekort vaak voor het eerst zichtbaar op de nagels in de vorm van witte vlekken.
Gezonde zinkniveaus helpen om veelvoorkomende nagelproblemen zoals broosheid, witte vlekken en langzame groei te voorkomen. Aan de andere kant kan een zinktekort leiden tot zwakke, dunne nagels die vatbaar zijn voor breuk en andere afwijkingen.
Zinktekort begrijpen
Zinktekort kan verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder een verminderde immuunfunctie, haaruitval, zwakke nagels, vertraagde wondgenezing, diarree en zelfs smaakafwijkingen. Symptomen van zinktekort zijn onder andere frequente infecties, onverklaarbaar gewichtsverlies, slechte eetlust en meer.
Tekenen van zinktekort
Veelvoorkomende symptomen van zinktekort zijn:
- Regelmatige infecties
- Haaruitval
- Verlies van eetlust
- Verstoorde wondgenezing
- Broze nagels
- Vertraagde groei bij kinderen
- Diarree
- Slechte smaak en geur
Hoeveel zink heb je nodig?
We zijn allemaal uniek, dus de hoeveelheid zink die u nodig heeft, varieert op basis van leeftijd, geslacht en de levensfase waarin u zich bevindt.
Volwassen mannen hebben bijvoorbeeld ongeveer 11 mg zink per dag nodig, terwijl volwassen vrouwen 8 mg nodig hebben.
Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, hebben een hogere zinkinname nodig om in hun verhoogde behoefte te voorzien.
Voedselbronnen met veel zink
Het opnemen van zinkrijke voedingsmiddelen in uw dieet is de beste manier om voldoende zinkniveaus te behouden. Voedselbronnen van zink zijn onder andere vlees, schelpdieren, zuivelproducten, noten, zaden, peulvruchten en volkoren granen.
Bronnen van zink uit volwaardige voeding zijn onder meer:
- Oesters (hoogste hoeveelheid zink per portie)
- Rood vlees en gevogelte
- Bonen
- Noten en zaden (vooral pompoenpitten)
- Krab en kreeft
- Volkoren granen
- Zuivelproducten
De juiste hoeveelheid zink binnenkrijgen
-
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid : Volg de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor zink.
-
Gebalanceerd dieet : bevat een mix van vlees, zeevruchten, zuivelproducten, noten, zaden en volkoren granen.
-
Supplementen : Gebruik supplementen verstandig als uw voeding niet voldoende voedingsstoffen bevat en u het gevoel heeft dat u extra ondersteuning nodig hebt.
Zinkinname en toxiciteit
Hoewel zink van vitaal belang is, kan teveel zink bijwerkingen veroorzaken zoals misselijkheid, braken, verlies van eetlust, maagkrampen, diarree en hoofdpijn. Overmatig hoge doses zink gedurende een langere periode kunnen leiden tot zinktoxiciteit, wat kan leiden tot ernstigere problemen zoals een verlaagde immuniteit en verlaagde niveaus van "goede" HDL-cholesterol.
Krijg een gezonde dagelijkse dosis zink met Jennah Organics Hair Growth
Op zoek naar een gemakkelijke manier om uw dagelijkse zinkinname te verhogen terwijl u profiteert van de voordelen van andere krachtige voedingsstoffen die de gezondheid van uw haar, huid en nagels ondersteunen? Jennah Organics Hair Growth Supplement is de perfecte aanvulling op uw routine!
Geschreven door Zaheera Swing - Voedingstherapeut en kruidkundige
(BSc Hons Voedingswetenschappen + NTPD)