Vous avez peut-être entendu parler des bienfaits du zinc pour les cheveux, la peau et les ongles, mais ce minéral essentiel joue également un rôle crucial dans des...
Vous avez peut-être entendu parler des bienfaits du zinc pour les cheveux, la peau et les ongles, mais ce minéral essentiel joue également un rôle crucial dans des dizaines d'autres fonctions corporelles importantes. Cependant, beaucoup d'entre nous n'en consomment peut-être pas assez, et comme notre organisme ne stocke pas le zinc comme il le fait pour d'autres nutriments, il est essentiel d'en consommer suffisamment chaque jour !
Dans cet article, nous allons nous pencher sur les bienfaits du zinc pour la santé, sur la façon de savoir si vous êtes déficient et sur la manière d'obtenir la bonne quantité par le biais de l'alimentation et de la supplémentation.
Le zinc est essentiel pour un système immunitaire fort et résistant. Il contribue au développement et à l'activation des lymphocytes T, un type de globules blancs qui font des merveilles dans la lutte contre les infections. Des niveaux élevés de zinc peuvent également réduire la durée et la gravité des rhumes, grippes et autres infections.
Le zinc joue un rôle très important dans la cicatrisation des plaies. En effet, il est nécessaire à la division cellulaire et à la synthèse des protéines, qui sont essentielles à la réparation et à la régénération des tissus. Une carence en zinc peut donc entraîner un retard dans la cicatrisation des plaies, d'où l'importance d'un apport adéquat en zinc pour le rétablissement après une blessure, une intervention chirurgicale ou une affection cutanée telle qu'un ulcère.
La synthèse de l'ADN est une autre fonction critique soutenue par le puissant minéral qu'est le zinc. En effet, il agit comme cofacteur pour de nombreuses enzymes impliquées dans la réplication et la réparation de l'ADN.
Il est donc nécessaire d'avoir des niveaux de zinc adéquats pour maintenir une expression génétique saine et assurer une division cellulaire correcte, ce qui est crucial pour la croissance et le développement.
Le zinc est vital pour la croissance et le développement, en particulier au cours des différentes phases de la vie telles que la grossesse, l'enfance et l'adolescence. Par exemple, il a été démontré qu'une carence en zinc chez les enfants entraîne un retard de croissance et même une altération des fonctions cognitives.
Le zinc est bénéfique pour la santé de la peau car il favorise la synthèse du collagène (la principale protéine qui constitue la structure de la peau et maintient son élasticité) et la régulation de la réponse inflammatoire.
La recherche montre aujourd'hui que le zinc pourrait aider à traiter l'acné, l'eczéma et le psoriasis grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. En outre, l'oxyde de zinc topique est souvent utilisé dans les crèmes et les pommades pour traiter les irritations et les affections de la peau.
Le zinc est un élément essentiel de la santé cognitive et des fonctions cérébrales. Il joue un rôle dans la signalisation des neurotransmetteurs et contribue à protéger nos précieux neurones du stress oxydatif et des dommages. Des études suggèrent que le zinc peut améliorer la mémoire et les performances cognitives, en particulier chez les personnes dont les niveaux de zinc sont faibles.
Le zinc est essentiel au maintien de l'équilibre hormonal, en particulier chez les hommes. Il joue en effet un rôle dans la production de testostérone, qui est essentielle pour la masse musculaire, les niveaux d'énergie et la santé reproductive.
Le zinc est également un facteur clé dans le maintien de la santé des ongles grâce à son rôle essentiel dans la croissance et la division des cellules. Il est intéressant de noter que les signes de carence en zinc se manifestent souvent d'abord sur les ongles sous la forme de taches blanches.
Des niveaux de zinc sains permettent de prévenir les problèmes courants liés aux ongles, tels que la fragilité, les taches blanches et le ralentissement de la croissance. En revanche, une carence en zinc peut se traduire par des ongles faibles et fins, susceptibles de se casser et de présenter d'autres anomalies.
Une carence en zinc peut être à l'origine de divers problèmes de santé, notamment une altération de la fonction immunitaire, une perte de cheveux, une faiblesse des ongles, un retard dans la cicatrisation des plaies, des diarrhées et même des anomalies gustatives. Les symptômes d'une carence en zinc comprennent des infections fréquentes, une perte de poids inexpliquée, un manque d'appétit, etc.
Les signes courants d'une carence en zinc sont les suivants
Nous sommes tous uniques et la quantité de zinc dont vous avez besoin varie en fonction de l'âge, du sexe et de l'étape de la vie dans laquelle vous vous trouvez.
Par exemple, les hommes adultes ont besoin d'environ 11 mg de zinc par jour, tandis que les femmes adultes ont besoin de 8 mg.
Les femmes enceintes et celles qui allaitent ont besoin d'un apport en zinc plus important pour couvrir leurs besoins accrus.
L'intégration d'aliments riches en zinc dans votre régime alimentaire est le meilleur moyen de maintenir des niveaux de zinc adéquats. Les sources alimentaires de zinc comprennent la viande, les crustacés, les produits laitiers, les noix, les graines, les légumineuses et les céréales complètes.
Bien que le zinc soit vital, un excès de zinc peut entraîner des effets secondaires tels que nausées, vomissements, perte d'appétit, crampes d'estomac, diarrhée et maux de tête. Des doses excessives de zinc sur une période prolongée peuvent conduire à une toxicité du zinc, qui peut entraîner des problèmes plus graves tels qu'une baisse de l'immunité et une diminution du taux de "bon" cholestérol HDL.
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Écrit par Zaheera Swing - Thérapeute nutritionnelle et herboriste
(BSc Hons Nutritional Science + NTPD)
